見た目は悪いですけど、不味いトマトもこうしてグリルで焼くと、そこはかとなく甘い酸味が出てきてピザが美味しくなるんです。 やっぱりオプションのとけるチーズ、多すぎたかな。 タバスコをピザにかけるなんてイタリア人に言わせたら邪道なんですが、味に変化が出て使いようです。

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