この渓流の500m上流に、「NIKKA仙台峡蒸留所」があります。 創業者の竹鶴政孝氏は、北海道余市に次いで、第二蒸留所を探していたとき この地を訪れ、ブラックニッカにこの渓流の水を汲み、水割りにして 飲んでここに蒸留所を建てることを決めたと言われています。 近くには記念碑もあります。 この渓流は「新川(にっかわ)」と呼び、 竹鶴氏はその時、この川の名前をまだ知っていなかったそうです。 この川の呼び名も社名と似ていることから、縁があったのかもしれません。

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