奄美ではポピュラーな野菜「ふだん草」私にとっての春の色です！白菜に似てるかな？味噌で炊いたり、炒めものでつかいます！(>_<) iphone6プラスで撮影。

コメント8件

ライダースＲ69Ｓ

こんにちは！食感が良さそうで塩かマヨネーズの生で食べたいです。奄美の蝶・蜻蛉を見たいんですがよろしくお願いします。

2017年03月31日15時27分

三重のＮ局

素敵な春色ですね！

2017年03月31日16時26分

morison

ライダースさんコメントありがとうございます(^_-) 今関西で活動してるので、また夏に帰省した時に機会があれば撮ってきますね！(^^)

2017年03月31日16時39分

morison

三重のN局さんコメントありがとうございます(^_-) 毎年春恒例の島野菜の収穫ですが、自分にとってこれが春色かなぁというところで、この1枚を投稿しました！

2017年03月31日16時40分

行人

白菜に似ているんですか…。見た目、紅色のセロリというイメージです。醤油などで色を損なうのが惜しい美しさですね。

2017年03月31日23時46分

morison

行人さんコメントありがとうございますw(>_<) ピーラーで細くしたら、サラダで使えるかもしれないですねwありがとうございますw 芋との相性が良く煮物に田舎では良く使われる食材ですw パプリカの様な発色で、これが和食に使われるのですが、やりようによっては綺麗に見せれる素材かもしれませんねw 試してみますw(>_<)

2017年04月01日10時21分