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B
お好き!! これは 広島? 関西?
広島生活が長かったのですが 広島風を自分で作るのはは身につきませんでした。 ただいま糖質制限ですが 糖質オフの粉を使って自分で関西風をアレンジして楽しんでます。 ポイントはキャベツを押し込まないことです。 ふわっと焼くとキャベツの甘味が出ます。 お試しあれ(^_-)-☆
2017年01月28日18時35分
フィルム生活さん 我が家では 粉とキャベツ葱山芋混ぜて焼き 上に豚肉おきます。ひっくり返してお好みソースとマヨネーズが好きです。 これは屋台風かもね!! ありがとうございました。
2017年01月28日20時25分
これは残念ながら広島風ですなぁ〜(^^;; 関西はバルサムさんのでほぼokですが、ソバを乗せないと‼︎ ⇦ コレ大事^_−☆ あとイカを入れたらミックスモダンですな(^o^)/
2017年01月29日11時53分
モダン焼きさん 広島風ですかありがとうございます。すっきりしました。 後ソバがですねそれで完璧関西風お好み焼きの完成 食べたい~~ ありがとうございました。
2017年01月29日17時21分
フォト楽
焼き方も各家、各自お好みなんですが(我が家では先に豚肉を焼く)この写真のものは粉気がないしそばが入ってないので関西でも広島でもなさそう、、、
2017年01月28日17時44分