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土日は、そうとう寒そうですね。。。 寒い日は、あたたかいものを食べて温まりましょう~\(^o^)/ 「はっと汁」とは、小麦粉を煉って、うすく伸ばしたもの。 食感はワンタンみたいにツルツルしています☆ 汁の具材は、けんちん汁のようなもの。。。 美味しい東北の郷土料理です~ 焼きおにぎりもついて・・・ 岩手・花巻(山猫軒) ネタはHummel Noteさんからいただきました☆ ありがとうございます~
美味しそうー 山猫軒・・・宮沢賢治の大好きな「注文の多い料理店」ですね=^_^= こんな寒い日にも。。。 ほっこりとあたたまりながら童話の世界へ・・・,゜.:。+゜
2017年01月13日23時17分
おっおいしそう・・・寒い日にはっと汁、温まりますね(^-^) 大人になるまでこのおいしい汁物の存在を知りませんでした。県北~岩手のほうの郷土料理なのでしょうか。 それにしても湯気がいい感じ~(≧▽≦)
2017年01月14日07時00分
みなさん、ありがとうございます。。。 EOS M3で撮った写真をPCに保存して、そこからスマホに 飛ばして、スマホのアプリでちょっと加工して、ココに載せています<^!^> もうちょっと、一段くらい絞って引いて撮れば良かったです。。。 岩魚さん、はっと汁の上の白いものは湯気に見立てています☆ tatsanさん、ありがとうございます。。。ご存知なんですね。そのとおりです! puppy walkerさん、湯気が目立たなかったので、「あとのせ」してみました<^!^> 空色しずくさん、そうですね。ここはあの賢治のふるさとなので~。1000円定食(^_-)-☆ 501さん、美味しそうに見えて良かったです☆ 加工は難しいですね! ねこまるるさん、すご~くあたたまって美味しかったです(^_-)-☆ kao♪さん、寒い日はほっかほかの汁物で温まりますね。薄味で私好みの味です! Hummel Noteさん、味はそんな感じです。食感がうどんとは別物で、この ツルッとした舌触りがすごくいいんですよ(^O^) 楽しいですね。コレ~!!! izzuo119さん、あんかけではないですが、あんかけも良さげですね。あっさり醤油味です☆ パール*さん、「すいとん」を薄くしたものをイメージしていただければ。モチモチ食感! L e o n M Dさん、そですね(^O^) 湯気、さまさまです。。。\(^o^)/ hazuki***さん、ウィキで調べてみたら、どうやら茨城~岩手まではっと汁はあるみたい です。湯気は「あとのせ」でアツアツの雰囲気を出してみました。 shokoraさん、東北の田舎では、コレ家庭料理なんです。湯気、そですねGOODです!!! ancretさん、これ鉄鍋で大盛りにして食べたらからだポッカポカです。湯気いいでしょ? ぶらさんぽさん、芸術的・・・スマホってすごいですね! こんなこともできちゃう??? にゃんねこさん、鶏肉も入っています。根菜や葉野菜も採れて栄養満点です。(^。^)y-.。o 七七四さん、湯気は、そんな感じですね。>^_^<
2017年01月14日09時57分
湯気ですね~~(^^)/ 温まりそうで美味しそう~~♪ 郷土色豊かな一品ですね! 今日はこちらでさえ雪が舞いました^^ 一瞬前が見えないほどになりました(^^♪ 珍しいことなので、相当寒いんですね~♪ 明日も寒そうですね^^;
2017年01月14日17時20分
真尋さん、ありがとうございます☆ 美味しいですよ~。鶏肉、きのこ、お野菜がてんこ盛りでその中に 「はっと」が入っています。。。 mint55さん、ありがとうございます☆ 東海でも雪でしたか。。。そうとう寒いですね(>_<) 今晩は鍋物がいいかも~からだを温かくして過ごしてください<^!^>
2017年01月14日18時22分
初めまして! あまりにも美味しそうで訪問しました( *´艸`) イーハトーブの名前が見えますね…賢治のふるさとは行ってみたい場所です。 行ったときは「はっと汁定食」食べたいです♬ 煙出がとても素敵ですね(*^_^*)
2017年01月19日00時34分
Tsukikoさん、ありがとうございます☆ 焼きおむすび、もうちょっと大きかったら最高でした。。。 素朴な味で、とてもからだが温まって美味しかったです!
2017年01月20日20時56分
Teddy_yさん、ありがとうございます☆ そですよね\(^o^)/ 冬はやっぱり、あたたかい鍋料理とか、汁ものがいいですよね~ でも、辛い物はダメなんですけど^_^;
2017年01月20日20時58分
Chikakoさん、ありがとうございます☆ はじめまして~、どうぞこれからも宜しくお願いします~(^_-)-☆ 岩手の花巻はいいところです! 冬はものすごく寒くて、夏はちょっと暑いところですが 賢治が愛した地であることがすぐわかります<^!^> 山も川も自然も豊富にあって<^!^> はっと汁は薄い醤油味で、すいとんのような味付けです。。。美味しいですよ~
2017年01月20日21時01分
pink leafさん、ありがとうございます☆ 湯気はスマホのアプリなんです<^!^> 御主人様は鹿児島なんですね。。。そちらにもあるんですね☆ 今度機会がありましたら、お写真で見させてください<^!^>
2017年04月08日22時24分
岩魚
美味しそうですねえ…(^.^) お椀の上の白いのは湯気ですか・・・? とても不思議な感じがします・・・^_^;
2017年01月13日23時13分