やはり金沢はなんといっても魚でしょう。 特に今はカニで賑わっています！ 金沢の郷土料理で有名なのは治部煮、金沢おでん、蓮蒸し、かぶら寿司　えびすなどがあります。子供のころはかぶら寿司が苦手でしたが 今は酒の肴にぴったりです　(´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

コメント2件

yuka4

これ、新巻鮭ですか～（寒ブリかな、今では丸ごとを見ること無いもので）、 もう一月でお正月ですね、丸ごと吊るして正月の後に食べると美味しいですよね （今は無くなった風習かな？） 他のお写真ではカニのも、北陸は美味しいものばっかり

2016年11月28日21時28分

蒼い海を渡る白いイルカ

新巻鮭かな。 北陸は冬は天気が悪いけど 食べ物は美味しいです。^ ^

2016年11月29日09時44分

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