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尾道市御調町にある「尾道柿園」。 特産の「西条柿」を機械を一切使わず、一つずつ丁寧に小刀で剥くそうです。 剥いた柿は全て天日干し。 山の上の谷あいにある小さな集落に、 ずらり並べて干された柿の風景はこの季節ならでは(^^) 腕が未熟ゆえ、美味しそうに甘味を凝縮中の柿々の姿を 上手く伝えられないのが残念です(^^; 通販でも購入できるそうなので、興味のある方は是非ご覧下さい(^^)
我家も実家には、柿の木が5本ありました=^_^= 子供の頃は、干柿が吊るしてある光景は、珍しくもありませんでしたが、今は貴重な光景になりましたね(=^ェ^=)
2016年11月27日13時31分
いい眺めですね。 暫くしたらさぞかし美味しいのでしょうね。 御調って千光寺展望台から見えるしまなみ球場の更に奥の方でしたよね。 行く機会がなさそうですが、柿はちょっと調べてみます。美味しそう・・・。
2016年11月27日17時31分
4katuさん、こんばんは(^^) 色々なアングルから撮ってみたんですが なかなか思い描くようような仕上がりになりませんでした(^^; 少しでもお伝え出来れば幸いです(^^)
2016年11月27日18時44分
ターにゃんさん、こんばんは(^^) 柿の木が5本もあったなんですごいですね。 にゃんこがいたら遊び放題、登り放題ですね(^^) 確かに以前は田舎を走ると、民家の軒先でよく見かけましたが 最近はめっきり減りましたね(^^;
2016年11月27日18時47分
谷口タカヲさん、こんばんは(^^) 尾道駅からだと車で小一時間程でしょうか(^^) 私も今回初めて訪れましたが、隠れ里的な雰囲気でよかったです(^^)
2016年11月27日18時55分
裕1936さん、こんばんは(^^) いつもありがとうございます。 実はテレビで紹介されていたので行ってみましたが 味の感想がお伝えできなくて残念です(^^;
2016年11月30日21時10分
まあるいさん、初めまして(^^) 結構なお値段するみたいですが、 それだけ手がかかっていて美味しいんだと思います。 年明けまで営業しているそうなので又訪れてみたいと思います(^^)
2016年11月30日21時13分
4katu
イヤ~美味しそうですね、、、!! 久しく食べてませんね~、、、!! 子供の頃は干し柿や干しイモを良く食べましたね~、、、!! 甘さが良く伝わる素敵な作品ですね~、、、(^_-)-☆
2016年11月27日13時24分