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晩酌の肴

晩酌の肴

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    夏の疲れを回復させてくれるスタミナ源。鶏レバーの山椒甘辛煮です。ここまで仕上げておくとレバーをペースト状にし、バターを加え白ワインを少々加えると様々な料理に使えます。

    コメント3件

    kazusan

    kazusan

    山椒ですか、香りよさそうですね。今度やってみます。 ご紹介ありがとうございます。

    2016年09月25日22時01分

    SATUMA

    SATUMA

    kazusanさん鶏レバーと山椒とてもよく合いますよ…。コメントありがとうございました。

    2016年09月27日12時13分

    SATUMA

    SATUMA

    ジンくんさんお気に入りありがとうございます。

    2016年09月27日21時32分

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