天心美術館へ行く途中に、讃岐うどん屋があります。全国チェーンの〇〇うどんに勝るとも劣らない味だと思います。まあ、たらいに入れる必要はないでしょうが・・。 頼むのは、釜揚げの大、野菜かき揚げ付き。見てください、この断崖絶壁のようなかき揚げ。 これで両方合わせて560円。 これとほぼ同様の写真と説明を１〜２年前にアップしたことがあります。 それと何も変わるところはないのですが、大変気に入っているので再び。・・失礼しました。 投稿1,250枚目

コメント6件

asas

美味い！いや上手い^^ 湯気がとってもいい感じです！

2016年07月10日21時29分

yoshi.s

asasさん それはそれは、ありがとうございます。 つるつるっと、やりたくなるでしょう。 私は何年か讃岐にいましたが、その本場に負けない味です。 これが楽しみで美術館に行くようなものです。

2016年07月10日21時51分

谷口タカヲ

はじめましてyoshi.sさん、谷口タカヲと申します。 新着経由でお邪魔しまして、今色々と見させていただいております。 釜揚げうどんからモウモウと沸き立つ湯気も素敵ですが、かき揚げが凄いですね！ これで560円とは非常にお得ですね。ああ、うどんが食べたくなってきました(笑)。

2016年07月11日20時33分

yoshi.s

谷口タカヲさん ようこそ。 そうでしょう？ このかき揚げだけで腹半分は収まります。 麺もいいんですよ。太く腰がある。太いと茹で加減が難しいですね。茹で時間が短いと芯が残り、長過ぎると麺の表面にぬるぬる感が出てきます。この店では６分。絶妙です。 何だか嬉しくなっちゃいましたよ。

2016年07月11日21時32分

ninjin

立ち昇る湯気を見るだけでお腹がなってきました。 饂飩もかき揚げも好きです、四国旅行の楽しみの ひとつが饂飩店巡り、遍路の寺巡りより御利益が あるのじゃ無いでしょうか？

2016年07月29日09時54分

yoshi.s

ninjinさん おっしゃる通りです。讃岐うどんは店によってそれぞれ特徴があります。 私は讃岐に３年半住んでいまして、その間、おいしいうどん屋があると聞くと訪ねて行ったものです。まあ、うどん遍路と言うほどではありませんでしたが。 この店は、それらに比べても引けを取りません。

2016年09月15日13時04分

最近お気に入り登録したユーザー

• cowboy_spike ファン
  登録
• ケミコ ファン
  登録
• Zenzo ファン
  登録
• ninjin ファン
  登録
• 谷口タカヲ ファン
  登録
• 美山鎮 ファン
  登録
• asas ファン
  登録
• REYES26 ファン
  登録