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創業元禄三年(1690年)、300年以上の歴史を誇る 倉渕の造り酒屋です。 この時期は冬の酒造りシーズンのちょうど終わり、私たちが 泊まっていた温泉宿で杜氏をはじめとする従業員の方々が 地元に帰る前の打上げ宴会をやっていました。朝食時に 一緒になってお話を聞き、道の駅で買った濁り酒に加えて 何年も続けて品評会で受賞しているという純米酒、それに 出来たての初搾り酒を買って帰りました。 すでに濁り酒がなくなり、今日から初搾りです(^o^)
こんにちは。 元禄三年!?凄い歴史ですね。 酒一筋、カッコイイっす。 きっと最高のお酒を追求されているのでしょう。 これはもう立ち寄ったら買って帰らないわけには行きませんね(^^)
2016年03月28日00時06分
七七四さん、 日本酒は米が収穫される秋から仕込み、春には絞りたての新酒が 出るようです。私も今回、しぼりたての新酒、蔵春を買ってきました。 先ほど風を開けたんですが、口の中に春の香りが広がります\(^_^)/
2016年03月28日21時51分
tune爺さん、 倉渕村は2年ほど前に倉渕町として高崎市にされたようです。この地は 高崎から草津に伸びる草津街道に面していて、道の駅も造り酒屋も すぐそばです。 絞りたての新酒を先ほど開封しましたが、すばらしい香りと味、 春を感じる出来映えでした(^_^)v
2016年03月28日21時57分
ぬまちさん、 仰る通り、しっかり3本も買ってしまいました。濁り酒を飲みきり 絞りたての新酒を開封しましたが、すばらしい!香り、味、なかなか 味わえるものでは無いと思います!(^^)!
2016年03月28日21時59分
4katu
おはようございます。新潟に近くなるほど美味くなりますね~、、、!! 酒一筋ののれんもとても素敵で「蔵 春」も飲んでみたいですね~、、、(^_-)-☆
2016年03月27日09時55分