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料理は写真ににている
J
B
人と写真をつなぐ場所
食材という素材と、被写体という素材があって、 料理で使う包丁や鍋（道具）が、いわゆるカメラ。 それを焼いたり似たり、味付けをしたり、いわゆる調理をするように、写真も加工・編集と形を少し変えてみる。 見せたい角度があるし、素材を活かす、という意味ではにてる気がする。 そして、そのためにはどちらも、長い修行がつきものです。
美山鎮