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時計型ストーブの中心の蓋を開けて、中火で蒸し焼きします。 料理は苦手な私なので、焼く作業は姉に一任しました^^;
kazusanさん 家族みんなで腹ペコ状態でしたので、焼きあがるまで時間が長く感じました(^_^; 直火焼きは、火がしっかり通るので、かりかりに焼けますね♪
2015年11月24日00時06分
ジョビ@さん あ~、そう言えば形は似ていますね^^! このストーブは、熱伝導率が良いので、小屋の中もすぐに温かくなります。 真冬はこのストーブの存在がありがたいものです(´ー`) 餃子は、高校生の時に中華料理店にてアルバイトした時に覚えた包み方でした♪ ありがとうございます<(_ _)>
2015年11月24日00時12分
nshinchanさん 確かにこの形の薪ストーブを作っているメーカーも、少なくなってしまいましたね。 そうなんです♪ 上で色々な料理か出来るので重宝しています(´ー`)
2015年11月24日16時33分
shinoda9900さん 父が聞いたら喜びます^^ 父は時々この山小屋に泊まり込んで、仕事をしたり、友人と飲み明かしたりしています。 疲れが癒せる山小屋が、田んぼのそばにあるのはありがたいですね。
2015年11月24日23時05分
からまつさん そうでしたか(´ー`) 良いですよねぇ・・・薪の燃える火であぶると、ガスで焼くのとは違った味がしますよね! シシャモですか、今度やってみます♪
2015年11月25日23時03分
kazusan
蒔きに餃子の香り~、もうたまりません~!!!
2015年11月23日23時42分