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慶州=キョンジュでとった宿の近くで干してある トウガラシを見つけました。韓国食文化の基礎ですね。 ただ、唐辛子の原産地は中南米です。 「インドのコショウ」をめざしたコロンブスが、カリブ海に浮かぶ西インド諸島を インドと思い込んだのは有名です。コロンブスは現地で見つけた唐辛子をコショウと 勘違いして伝えたことから、今でも英語の唐辛子名"red pepper(レッドペッパー)" のように、世界各地でコショウと混同した名前がついているようです。
ねこごろう☆さん いつも有難う御座います。 まるかじりですか。。。比較的赤いのはまろやかかもしれません。 緑のやつは当たりを引くと鼻水と涙で滅茶苦茶になりますよ^^
2015年11月05日20時30分
写楽旅人さん いつも有難う御座います! そうですねキムチ用の冷蔵庫が別に各家庭にあると聞きました。 こんど親が漬けたキムチを分けてもらうって仲間が言ってました。 家庭によって、お店によっても味が違うので奥が深い食品です。
2015年11月05日20時37分
tatsanさん いつも有難う御座います。 ははは。確かに痛みを伴う場合がありますね。 そこが魅力なんですよね~遠くへ連れて行かれるような痛みと辛さ.... クセものですw^^
2015年11月05日20時40分
キュリー主人san コメント有難う御座います! わー嬉しいですね~写真に触れていただいて。。 お見せしたかったポイントをおっしゃって頂き涙がでそうです。^^
2015年11月05日20時44分
yuukokoさん いつも有難う御座います。 おおーこちらも色合いを気に入って頂けて光栄ですね。^^ またそちらのコメ欄が開いたタイミングでお会いしましょう!
2015年11月05日23時18分
キューピー
これ、辛いんですよね(^^;
2015年11月04日23時09分