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牛骨の誘い
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人と写真をつなぐ場所
今日は外で昼食 グロテスクで引かれるかもしれませんが。 ジャジャーン！！！ カルビタン! 最高に美味しいです。牛骨のでっぱりがイカス逸品。 記録写真の類で申し訳ありません。
ゆきじろうさん 早速のコメント有難う御座います。 スタミナですか、ん～、どうですかね？？ 骨付きカルビを牛スープで肉がぽろっとほぐれる ほど煮込んだ辛くない料理です。 結構日本でもおなじみだと思いますね。味も日本人好みだと・・ 私は大好きです！
2015年10月30日14時10分
写楽旅人さん そうでしょう、そうでしょう！！ あの澄んだ牛エキスたっぷりのコクのあるスープ、 この辺りではみんなが一番旨いという店です。 最高に美味いですよ～
2015年10月30日14時14分
teten375さん コメント有難う御座います。 もちろん骨からもエキスがでてるでしょうね。。 ハサミで骨から削ぎ取った肉をワサビ・タレで頂くのが美味いです。 仕上げはご飯をぶち込んでクッパにして頂きます。
2015年10月30日14時20分
大きな骨付きのお肉が丸ごと !! 美味しそうですね～♪ 本場の韓国はやっぱりボリュームが違いますね ✨ おネギもたっぷり入って最高ですね (≧▽≦*)
2015年10月30日16時32分
kotama*さん コメント有難う御座います！ そうなんですよ。出張先の全羅道は食文化が他の道州より進んでるところで、 めちゃめちゃ美味しいです。たぶんソウルよりは量・質ともに勝ってると思ってます。 見た目のNGさがなかったら文句なしです！ kotama*さんにも一度食べて欲しいです～
2015年10月30日16時49分
sherry＠さん コメント有難う御座います。 そういえば まだこのカルビタンに合わせて一緒にお酒を飲んだことがないですね。。。 純粋に食事として頂く感じです。 想像すると焼酎あたりが旨そうな気はしますね。キューっと。。
2015年10月30日17時31分
キューピーさん コメント有難う御座います。 間違いなく美味しいです。神に誓って。。。 食べた後で幸せな気持ちになれる韓国料理のひとつだと思ってます！
2015年10月30日18時21分
tatsanさん はい。老いも若きも男性も女性もみんながしゃぶるかは判りませんが、 隣の席で食べておられた６０歳オーバーのおじいさんはしっかり 骨を両手で持って、しゃぶってました。 女性は？んーしゃぶってるところは見かけなかったです。 美味いですよ～
2015年10月30日18時34分
ichiya11さん コメント有難う御座います。 はい～豪快さでトップクラスの料理かと思いますね～ 見た目の乱暴な感じより味の繊細さが日本人のお気に入りです。 メチャクチャ美味いです。
2015年10月30日18時48分
Alive!さん 師匠！...間違いなく美味いです！！！ 料理の写真はコメントたくさん頂けますね！！ 美味そうに撮るコツをもっと勉強しようと思います。
2015年11月02日11時03分
シルウィスさん 美味いですよ～ 余命幾日かとなって最後に何を食べたいかと聞かれたら、 カルビタン...と答えるかもしれません。(笑) コメント有難う御座います！
2015年11月02日11時06分
*cocoさん いつも有難う御座います。 至福の時。まさにピッタリの言葉です～ 食べた後の幸せな気持ちでは、トップ争いの料理だと思います。 このスープをいつまででも飲んでいたい。。。
2015年11月02日11時11分
orenji
watermind
ハニ子
美山鎮
ゆうきち
たかへい
ブラックオパール
impressions
ゆきじろう
スタミナつきそうですね。 いいな〜。食べてみたいです。(^_^)
2015年10月30日14時01分