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正直、写真としてはなんの感慨も無いのですが(笑)、ここのお蕎麦への愛だけで載せてみましたwこの一年ほど通っているお気に入りのお蕎麦屋さんのごぼう天ざるです。味について事細かくコメントを書こうとしましたが、己の文才に気付き断念wとにかく愛してやまないほど美味しいのです。
>>李賀さん コメントありがとうございます^^ ホント、ここのお蕎麦は美味しいんですよ~w 御主人は戸隠で修業なされたそうなのですが、 いつお邪魔してもブレのない味に驚かされます。
2010年03月28日23時44分
>>リクオさん コメントありがとうございます^^ いやいや、リクオさんのジッツオに比べれば・・・(失敬w) 細めでしっかりと締めてあるのに、噛めば噛むほど粘りも香りもある蕎麦。 昆布出汁の香り高いつゆ、薄くスライスした歯ごたえの心地よい牛蒡のてんぷら・・・ どれもとーっても美味しいですよ。 機会があったら是非^^
2010年04月13日13時28分
きゃ~♪めっちゃ美味しそうです~^^ お蕎麦大好き人間にはたまりませんね~♪ ↑の説明コメント読んでたらもう~ 食べたくてジタバタしちゃってます^^(笑)
2010年04月24日15時40分
サムネイルに思わす反応しクリック! わぁ~食べたい!! で・・・(^^ゞ「贔屓」が読めず、ジタバタ・・・ 「ひいき」とわかり、更に行きたい病です! ・・・そぉ~と位置情報教えてください・・・(-。-) ボソッ
2010年06月26日18時12分
>>TR3 PGさん コメントありがとうございます^^ そっとなんて言わずに大々的に教えちゃいますw 伊豆にあります『そばの坊』というお店です。 老舗旅館で日本料理を学び、戸隠で蕎麦の修業された御主人の 繊細かつブレのない蕎麦とつゆが絶品です。 こちらの方にお出かけすることがありましたら是非寄ってみてください^^ (決してここのお店の回し者ではありませんw)
2010年06月27日00時23分
>>よしのりさん はじめして、コメントありがとうございます^^ よしのりさんは潜るんですかぁ、自分も土地柄知り合いにダイバー多いですよー。 あるダイバーにここの蕎麦屋を紹介したらダイバー仲間に広まって最近はそっち系の人も多いみたいですw 是非お越しの際は寄ってみてください^^ 水府そばも美味しそうですねー!!一度行ってみたいです。
2010年10月21日23時08分
JIMI
そば好きですので、ぐっとっくる、一枚ですね^^旨そう!!
2010年03月28日16時50分