ramengas
ファン登録
J
B
小ラーメン 700円 ニンニク+ヤサイ+削り節(大森の『ラーメン タロー』にて) 二郎インスパイア系です。 チャーシューは美味しかったです。 麺は本家二郎とはかなり違う感じで、太くて縮れてはいますが、硬めで噛みごたえはありますが、弾力はあまりない。スープとの絡みもイマイチ。肝心のスープも、巷によくあるインスパイア系と同じく、グルタミン酸ナトリウム系の旨味が弱い。食べている途中でニンニクの風味に完全に負け始めます。