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無鉄砲のラーメン

無鉄砲のラーメン

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    麺の硬さは「粉落とし」。でも口内に刺さるような硬さではなくて、普通に食べやす硬さでした。 脂は「できるだけ多め」だった気がします。 ドロッと濃厚ですが、濃口ラーメンが好きな方は美味しく食べられると思います。

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