魂写 ファン登録
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ハノイの街角の朝食風景。カメラを構えていたら、食事中のこの家族が日本語で「日本人?」と聞いてきました。私が「そうだよ。食べてるの生春巻き?」と返すと、「お好み蒸しだよ。米の皮に好きなもの入れて蒸すんだ。コレ食べてごらん」と、卵入りのお好み蒸しをくれました。いやー、美味しかったです! どうして、そんなに日本語が上手なのか聞いたところ、日本で働いていたことがあるとか。「でも、日本は今、経済元気ないから帰って来た」って言ってました(-_-;)
ご教授誠にありがとうございます^^ こちらもよさそうですね^^ 蒸しらいすペーパーで お好みなんて初めてききましためっちゃおいしそうですね 中身はどんなものなんでしょう? スナップもすごい味があっていいです^^
2010年01月19日22時58分
Take&Labさん ありがとうございます。 確かに、手巻き寿司のイメージですね。 のりの変わりに、生春巻きの皮のようなクレープ的な生地をつかって… あ、あと中身も火を通してあるものです!
2010年01月23日14時36分
なんか湯葉みたいですね!お好み蒸し、美味しそう!(^^♪ しかし、この光景の中、流暢な日本語で「日本は今、経済元気ないから帰って来た」って言われると・・・(^^ゞ でも楽しそうな旅ですね。
2010年01月24日09時51分
rene-antwerpさん ありがとうございます。 アジアの人々の「貧しいけれど、元気がある姿」が大好きなんです。 日本は、ちょっと「取り澄まし」すぎかも知れませんね…
2010年01月24日11時21分
VOLKSWAGENさん ありがとうございます。 そうなんです。突然日本語が聞こえてきた時はびっくりしました。 ライスペーパーでまかれたお好み蒸し、美味しいですよ!
2010年01月24日11時22分
PEACE
お好み蒸ですかぁ。おいしそう!! 日本で店出したら流行りそうですね(^^)
2010年01月17日11時47分