美山鎮 ファン登録
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◆お店・人シリーズ イスタンブール新市街と旧市街のかけ橋、ガラタ橋の旧市街に渡ってすぐの金角湾上に3隻縦列で停泊しドンブラコと揺れながらサバサンドを売りさばいています。(^O^)/ 右の電飾ギラギラのものが屋台船です。船の中はいつもサバを焼く煙につつまれています。 サバサンドとは日本人がつけた名前で正式名称はバクルエキメキ(直訳;魚パン)ですが多くの日本人がサバサンドと言うので店の人もアジア系の顔を見かけると「サバサンド~サバサンド~」と呼びこみしています。(笑)