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フランダースの旅 ベルギー料理 その2

フランダースの旅 ベルギー料理 その2

J

    B

    これは牛肉の料理。 これまたビールが進みました♪ ところで、ついつい先に手を出してしまって、料理の写真を撮るのをすっかり忘れていますが、ひとつ大変残念だったのが、このお店、というかメヘレンの郷土料理を撮り損ねたことです。 その郷土料理とは「メッヘレン・カッコー」! カッコーとくれば、あのカッコー?・・・いやいや、そのものの料理ではなく、地鶏の一種なんです。 歯ごたえがしっかりしていて、とても美味しく、ビールとの相性も抜群です(^.^)

    コメント3件

    日陰のメロンクリームパン

    日陰のメロンクリームパン

    これは、、、、、ハラヘッタ。。。。。 メシ、メシ。。。

    2014年10月15日20時43分

    mi~*mi~*

    mi~*mi~*

    結構濃い目のソースなんでしょうか。

    2014年10月18日18時06分

    TR3 PG@

    TR3 PG@

    日陰のメロンクリームパンさん mi~*mi~*さん コメントありがとうございます。 超遅レス失礼します_(_^_)_ 美味しかったです♪ 見た目ほど濃い味ではなく、それでいて重厚な味・・・ビールに合いますね(^.^)

    2014年12月23日16時38分

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