ramengas ファン登録
J
B
ラーメン中盛[とんこつ醤油] 780円 (『ラーメン家 せんだい羽沢店』にて) 駅からかなり遠いことと、17時までの営業時間ということで、行きたくてもなかなか行けない場所だったが、営業時間が21時まで伸びているという情報を得てさっそく訪問! 見た目は家系だが、スープの豚骨乳化度は、家系のなかでも高め。麺もちょっと変わっていて、かなり太目で縮れ度も高く、このスープと絡めると粉っぽさも感じる。家系は醤油が立つバランスが好みのramengasの満足どはちょっと低めかな。