昨日行った牧志公設市場でラグー(多分中国産の豚肉)を購入しました。 なかなか欲しいものが手に入らずやっと今日全部がそろいました^ ^ 1時間程で出来上がり^ ^ びっくりするぐらいこの脂身は美味しい〜^ ^ 口の中でとろけます〜〜♬

コメント8件

yoshijin

上手そ～＾＾

2014年09月16日18時45分

ninjin

鳴き声以外は全て食べると言われる沖縄の人びと 豚料理の多彩さは凄いです、この豚もとびきりの 脂身を持っていますね。

2014年09月16日18時52分

北陸のはるさん

これはうまそうですねー＾＾

2014年09月16日19時41分

キンボウ

yoshijinさん ありがとうございます^ ^ ninjinさん ありがとうございます。 この豚はやはり特別ですね〜^ ^ 良いお味でしたよ^ ^ 北陸のはるさん ありがとうございます^ ^

2014年09月16日20時15分

日陰のメロンクリームパン

うわっ、こりゃいかん。 よだれが。。。。。 だれか〜ビール持ってきて〜〜〜　♪

2014年09月16日20時57分

さくらんぼｊａｍ

うまそぅ。＾＠＾沖縄産の黒豚は「アグー」ですね。

2014年09月16日23時14分

YD3

豚の脂身って最高に美味しいですよね♥ 沖縄は確か湯通ししますので、そんなに脂っこくはないですね。＾＾

2014年09月17日11時23分

Teddy_y

お待ちしておりました！ とても美味しそうなチャーシューに涎が出そうです(^_^) ヴァイオリニスト、フォトグラファー、そしてコックとしても一流の多彩な方ですね。

2014年09月17日20時55分

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