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鶏塩そば 680円 (相鉄線星川駅近くの『麺食堂 いちゆふ』にて) 今年の夏は帰省したりもしたのですが、色々忙しくて、今日食べた このラーメンの写真をアップするのが精一杯です。>_< 食べ始め、インスタントラーメンのような、しょっぱい味わいの スープだなと思いつつ、中太のちぢれ麺は、少し表面にラー油の かかったスープが風味よく絡んでとても美味しい。 海苔はいまいちだけど、それ以外の具は大変美味しい。 総じては大満足でごちそうさまと相成りました。何度も食べたいです。
ftp1 さん コメントありがとうございます。 このラーメンは麺のうま味を引き立てつつ、スープもとてもよく絡んでてとても美味しかったです。シンプルな塩のおかげで他が引き立つのかもしれませんね。
2014年08月30日00時38分
里々 さん コメントありがとうございます。 店の外観や内装は結構ボロいんですが(店主には失礼^^;) 以外な程きれいな色合いに盛り付けですよね。 味も店の外観からは想像できないおいしさです!
2014年08月30日00時40分
ii
塩好きです^^ 白髪葱とめんまが美味しそうです^^
2014年08月22日22時49分