フレンチとは異なり、イタリアンはママの味、つまり家庭料理ですね わたしは外でパスタを食べることはほとんどありません 自分で作るほうがはるかに美味しいし、パスタマシンも持っていて生パスタも作るから.. でも、ここのパスタは本物です♪ どんなに美味しいお店でも、シェフが代わると味も変わります ですから、味が変わってしまう前に、きらきらと輝く美味しさを求めて通い続けます!(^^)!

コメント27件

パシフィックブリーズ

このチーズおろしは欲しいです。 濃厚なミルク味のチーズをうっすらかけて・・・ たまりませんね〜

2014年08月07日17時03分

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とーうき様 いやぁ、マジでうまいですよ♪ ローマで人気がでたパスタ料理ですが北イタリア出身の彼らがアレンジすると 本当に美味いです。 おそらくパンチェッタを使っていると思いますが噛むほどにじわ～っと旨味が(笑) いつもあたたかいコメントをありがとうございます。

2014年08月07日17時27分

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パシフィックブリーズ様 チーズおろしのサービスも味わいのひとつですね(^.^) チーズ大好き人間ですからいっぱいかけていただきました♪ フランス人やイタリア人はチーズも調味料のひとつと考えているようです。 うれしいコメントをありがとうございます。

2014年08月07日17時30分

麻*

先日は和食…今回はイタリアン♪ パスタマシーンまでお持ちとは！羨ましい… 料理のできる男性って魅力があります❤

2014年08月07日17時43分

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麻*様 いつもあたたかいコメントをありがとうございます。 まだドライトマトやアンチョビなどがデパートなどで手に入らなかった時期から使っています(^.^) パスタマシンはタリアテッレを作るのに重宝しています イタリアンを卒業してスペイン料理にむかっていたわたしをこのお店は引き戻してくれました(笑) あたたかいコメントをありがとうございます。

2014年08月07日17時58分

pianissimo

美味しそう～ エアコンのガンガン効いた店内で、たらふく食べてみたいです。 お行儀悪くてすみません～☆

2014年08月07日18時18分

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pianissimo*様 経営母体がお洒落なお店の雰囲気にして、若いひとがデートにも使えるような素晴らしいお店です。 それでいて、お料理の価格はリーズナブルですし、イタリアンなのでドレスコードもありません。 気を遣うことなくたらふく食べるお店なので、ぜひ、ご一緒に～(^_-)-☆ あたたかいコメントをありがとうございます。

2014年08月07日18時23分

宇宙玉

うわー　美味しそうです♬　パスタマシーンで作って欲しいなあ♬

2014年08月07日18時36分

ｋｉｔｔｅｎｉｓｈ

impressionsさんがそう言われるのですから きっと美味しいでしょうね 食べて見たいです^^

2014年08月07日18時50分

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宇宙玉様 パスタマシンがありますと、美味しい生パスタがすぐできちゃいます～♪ 生地を練って、すこし寝かせる手間だけです。 夏は気温が高いので生地の発酵も早いですし、意外と簡単です♪ ぜひ、お試しくださぁい～(^_-)-☆

2014年08月07日18時56分

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kittenish様 お味は保証します(^.^) イタリアから日本にお店をだされた方を幾人も知っていますが、 イタリア人だから美味いというものでも無いことがわかりました(笑) このお店は美味しい上に、気さくで明るくて丁寧ですし、すごく気持ちが良いです♪ あたたかいコメントをありがとうございます。

2014年08月07日18時59分

Daenerys

美味しそうですね〜♪　私はイタリアンには目がないのです！ 確かに仰る通り、イタリア人だから美味しいという訳ではないという事をイタリアへ行った時に痛感しました！ 本当にこのパスタ、食欲をそそりますね！！！今晩はイタリアンを作ることに決めました！

2014年08月07日19時17分

宇宙玉

impressionsさんの手作りが良かったけど・・・・＾ー＾♬ 今度頑張ります♬

2014年08月07日19時22分

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Daenerys様 うれしいお言葉をありがとうございます。 卵かけご飯がカルボナーラに似ていますし、なんとなくわたしたちの味覚に合うような気がします。 イタリアでも地域によって大きな差がありますよね☆ イタリアの男性と結婚してナポリに住んでいる友人が、ローマが美味しいけれどさらに北が美味しいと よく言っています。

2014年08月07日19時24分

impressions

宇宙玉様 ありがとうございます。 楽しみにお待ちしております♪

2014年08月07日19時25分

shiroya

イタリアン！イイですね☆ パスタには目が無くいつも食べてます～☆ 香り！と視覚で魅せる料理は最高ですね！(#^.^#)

2014年08月07日19時47分

PowerJam

最近美味しそうなのが続きますね 動きがあってイイ写真です(^^)

2014年08月07日19時54分

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shiroya様 美味しい料理は香りが先にきますね♪ 目をつむっていても運ばれてくるときの香りでわかってしまいますね～☆ 料理もまた芸術ですよね(^.^)

2014年08月07日20時12分

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PowerJam様 動きの中に愛情があるように感じました～☆ うれしいお言葉をありがとうございます。 美味しそうな写真はこれからも出てまいります どうか軽く流してやってください(^_-)-☆

2014年08月07日20時14分

ななつ星

おいしそぉーーー！！

2014年08月07日20時54分

としごろう

オリーブオイル、パンチェッタ、チーズ等、本場の素材でしか 辿り着けない味・・・尚且つ一流シェフの技が冴える料理は 想像しただけで至福の世界ですね。

2014年08月07日21時21分

そらのぶ

impressionsさんってグルメなんですね。 美味しい料理は、人を幸せにしますよね。　＾＾）//　 実に羨ましいですね。　＾＾）

2014年08月07日21時29分

Linta

ひゃー！ 私もたった今、手作りイタリアンスパゲティを食べたとこです(*^_^*) 市販のパルメザンを山盛りふりかけましたが、、、 お写真のチーズをかけて欲しかったです（笑） パスタマシンもお持ちとのこと！ 写真のみならず、こだわりがおありなんですね(o^^o) 素晴らしいです！！！

2014年08月07日21時40分

キュリー主人

チーズ好きの私にはヨダレものです！

2014年08月07日22時53分

YD3

お洒落♪　このまま料理本に乗せられるプロのクオリティですね。^^

2014年08月07日23時43分

C330

爽やかな発色と、キレイなボケ味が素敵です。 美味しそうです。

2014年08月09日09時29分

punta

料理雑誌にそのまま使える写真ですね。それにして料理がお上手なんですね。素晴らしいです。

2014年08月09日17時19分

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