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- 海津「魚治」の鮒寿し
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鮒寿し。かなりお高いです。しかし、5000円位のがお勧め。日本酒好きなら、一度食べたら病みつき間違いなし!
知人宅で鮒寿しを食べる予定でした。 いざ食べようとしたら、知人の管理が不適当で腐っており食べれなかったのです。 僕は・・・僕は・・・初めての経験で・・・ジェットコースターの順番を待つような気持ちだったのに・・・・残念・・・ (どんだけ大袈裟なんでしょうか)知人の奥方の話だと「カビの有るチーズのような味」だそうです。食べれたのにな・・たぶん。
2014年04月20日00時25分
路を説く君さん、コメントありがとうございます。 本当に腐敗していたのですか? 東京の方に奮発して鮒寿しを贈ったら、先方は「腐っている」と捨ててしまった。 というのは、有名な笑い話ですが。 食べられなくて残念でしたね。次はここの「魚治」のをお試し下さい。
2014年04月20日15時42分
美山鎮
鮒寿しは恥ずかしながらまだ食べたことがありません。何故ならば納豆さえ、臭わ納豆がでるまでチャレンジしたことのないコテコテの関西人なので、はたして鮒寿しが食べれるか(--〆)滋賀の友人曰くほんの少しをお茶漬けにして食べるとこから練習したらめっちゃ好きになりますよって!本当でしょうか?
2014年04月12日02時13分