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    まぁ,汚い果実で,とても食べられそうにないのですが,食べてみるととても美味しいリンゴでした.これで,ジャムかコンポートを作ろうと考えてます.

    コメント2件

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    FALCON

    いいですね。リンゴのといえば青森、長野ですが 銀背さんちが産地とは、驚きです。見てくれより あじが大事ですから、リンゴジャムほしいです!!! うーん、とってもすばらしいです。

    2009年11月03日03時08分

    銀背

    銀背

    FALCONさん,コメント頂きありがとうございます. 前に住んでいた方が植えたリンゴです. 一昨年,初めてゴルフボールくらいの小さな実を付けました. 去年はそれより一回り大きかったのですが, 一口で吐き出すくらいのヒドイ味でした. 今年初めて,こんなにたくさん実がつきました. ひとつの大きさは直径5~6cmくらいで,小ぶりだし, とにかく見た感じが汚い.^^;; 少し赤みがありますが,だいたいがオリーブ色からモスグリーン, 所々に茶色っぽいシミのような模様があって,ちょっと引いちゃいます. でも成りが良いので,もしかしてと思い,試しで食べてみて, 昔あったインドリンゴの甘味を少なくした感じで, とても美味しかったので,ビックリしております. 量がそこそこあるので,休日にジャムにしようと考えているところです. ジャムとかコンポート,わりに簡単に出来ますよ. 春には梅のジャムを作って,とても美味しかったです. なかなかの田舎暮らしです.^_^

    2009年11月03日10時39分

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