ショッピングセンターフードコート内には沢山のＢ級トルコ料理店があって、ここもその一つです。 既に調理済みで並んでいるので、トルコ語ができなくとも指さしで選べて楽です。 ちなみに観光客がほとんど来ないこのような所ではまず英語は通じません！

コメント8件

プーチンパパ

スパイスがプンプンの感じですが、おいしそうにも見えます。

2014年02月21日08時44分

美山鎮

プーチンパパさん　 トルコ料理は基本的にあまり調味料を使わないでナチュラルな味の物が多いです。まず香辛料てんこ盛りで辛い料理はありません。（トルコ人に聞くと辛いのもあるよとは言うのですが今までお目にかかったことはありません。）そんな訳でトルコ人もちょっと味が物足りない時は胡椒と塩を振って食べています。 但し調理の際にこれでもかと言うくらいに油（オリーブオイル、低級なとこはヒマワリオイルかコーン油）を使いますので日本人には油がくどく感じるかもしれません。

2014年02月22日05時02分

美山鎮

Ukonさん 基本薄味で日本料理屋やフランス料理のように味を出すために時間をかけて仕込みをするようなものはないので激旨言えるものもあまり少ないですが、これは食べれないと言うような物もありません。 中華ではないですよ。（＾ｖ＾）土鍋のような器に料理を入れて上にチーズを乗せてオーブンで焼いたものと思います。

2014年02月22日05時07分

button

何やら美味しそう、中華風な感じですね。

2014年02月23日13時09分

美山鎮

buttonさん コメントありがとうございます。たしかに、ここのトルコ飯は見た目そんな感じに見えますね(^^)

2014年02月24日03時28分

ダチア

お気に入りありがとうございます。 もし、宜しければ今後とも宜しくお願いいたします。

2014年02月24日06時39分

tesseract

左奥はお米ですよね？やっぱり長細いやつなのでしょうか？

2014年02月26日16時37分

YD3

実はトルコ料理大好きです。＾＾

2014年10月23日09時48分

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