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豚肉とゴーヤと卵、塩コショウと中華スープの元で味付け、これシンプルだけど美味かったです(^^) 見た目もGood、食欲そそります。
こんばんは! 美味しそうですねー! 食べ物の写真も面白そうですね。 車で10数分ほどのお蕎麦屋さんは「富士山盛り」で有名です。私は食べられません。でも、普通盛りも富士山盛りも料金が同じという、不思議な店です。 お腹が減って来ましたョ!haha! まだ帰れませんのです…。
2013年09月07日19時06分
光画部Rさん、コメントありがとうございます。 このゴーヤで二十数本目の収穫と成ります。でも収穫の時は毎回ちょっと幸せを感じます(^^) 家庭菜園と言える程の事はしていませんが、自家栽培の野菜は格別に美味しいですねぇ♪
2013年09月07日20時38分
hattoさん、コメントありがとうございます。 ゴーヤのように個性的な食材は、しっかり下ごしらえをして、調理そのものはシンプルな方が美味しいと、ゴーヤ三昧生活をして思いました。 ゴーヤは灰汁抜き、切って塩水に晒す、コレですね(^^)
2013年09月07日20時41分
ginkosanさん、コメントありがとうございます。 わざわざ嫁がタマゴだけ別に炒めたので、ゴーヤの緑とタマゴの鮮やかな黄色が絵に成りました。 後は僕の苦手なトマトの赤.....色とりどり(+_+)
2013年09月07日20時44分
チバトムさん、こんばんは。コメントありがとうございます。 今年はゴーヤ三昧です。ゴーヤの浅漬けも食べましたよ♪なので、たぶん今年の僕は苦いです(笑) このゴーヤ炒めは飯にビールに最高ですよ。
2013年09月07日20時46分
彦十さん、コメントありがとうございます。 これならビールがんがん行けます。どんぶり飯がんがん行けます(^^) 僕もゴーヤ好きなので家にゴーヤが生るのは幸せです♪
2013年09月07日20時50分
三六さん、コメントありがとうございます。 富士山盛りは味奈登庵ですかね?山下町に若い頃よく行きました。富士山盛り500円、金欠で大食の僕には有り難い所でした(^^) 食べ物撮りは難しいですね。上手く撮れません((+_+))
2013年09月07日20時55分
yoshi.sさん、こんばんは。コメントありがとうございます。 .........嫁が作るの見てました(^^; 僕は目玉焼きとインスタントラーメン、後はオニギリくらいですかねぇ。結婚前は酷い食生活でした。
2013年09月07日21時39分
ねえ●●やまっちさん、こんばんは。コメントありがとうございます。 ゴーヤ、美味しいっすよぉ(^^) 採れたてだと苦味も青臭さも"控えめ"です。試してみませんか?
2013年09月08日02時24分
千里川さん、コメントありがとうございます。 この画で飯、僕もいけます(笑) まだまだゴーヤは収穫出来そうです。っと言うかゴーヤに追われてます。昨日は4本、今日は6本です。 さすがに嫁のレパートリーが.....(^^;
2013年09月09日08時53分
光画部R
よだれがでますね。 と、その前に、収穫おめでとうございます。^^ ですかね?
2013年09月07日10時21分