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ピデ(薄生地のトルコ風ピザ)

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    トルコ アダパザル市のレストランで食べたピデ。 ピデとは薄生地のトルコ風ピザ。 いわゆるピザのように丸形ではなく、舟形。 レストランに設置された石釜で瞬時に調理され熱々で出て来るそれは激ウマ。 写真は挽肉のピデだが、トッピングの内容は様々。

    コメント3件

    バナOKA

    バナOKA

    R141さん> コメントありがとうございます! ピデはどこのお店で食べてもハズレが無く、安心して食べれると思います~! 日本のトルコ料理のお店でも、焼きたてを出している所多数かと。 是非、食べてみてください~。

    2009年05月29日21時50分

    まふまふ

    まふまふ

    ピデ、なつかしいです。おいしいですよね^^ トルコの写真、見させていただきました。 また行きたくなりました♪

    2009年05月29日22時28分

    バナOKA

    バナOKA

    まふまふさん> コメントありがとうございます! 自分も、ネットを徘徊していてトルコの旅行記等を綴った所に辿り着く度に、また行きたくなっています。(笑)

    2009年05月30日13時45分

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