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ハインリッヒ・フロインドリーブとその妻ヨンによって1924年に創業されたジャーマンベーカリー。戦禍や震災を経て、まもなく創業100周年を迎えます。 教会をリノベーションした建物の1階がshop、2階がCafeです。パンはもちろん、焼き菓子もとても美味しく、花で溢れた中庭がとても美しい素敵なお店です。 http://h-freundlieb.com/wp1/
>komaoyoさん、こんにちは。 お身体大変なところ、コメントありがとうございます。うれしいです。 シュトーレン、いいですね。ドイツのお菓子は素朴ながら味わい深くて好きです。おみやげで買ったパイやクッキーも美味しかったです。 ここはもともとひとつだった空間を1階のお店と2階のカフェに区切ったようですね。カフェは30人待ちとかでしたが、4人~6人ぐらいのグループで来られている方も多くて、思ったよりも早く順番が回ってきました。
2024年03月27日11時32分
komaoyo
年末が近づくと名物「シュトーレン」が楽しみです。毎年買っています。 2階席は教会そのものの雰囲気もあって、週末よく混んでいますので、お気をつけてお越しください。
2024年03月27日10時14分