硝子の心
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くるくる回るシャケ
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人と写真をつなぐ場所
朝行かないと タコは売り切れ 鮭の長さのトバ 8本 千円 トバを戻して 頂き物の真昆布で酒の昆布巻きを作って食べた 一つだけ味見して 仕事へ行ったら全部消えていた 天日干しの乾物から海の香りが漂う
こんにちは。 シャケが回っていましたか〜＾＾ 佐賀県呼子の朝市でイカをこのように回して乾かしているのを みたことがあります。 それにしても晩酌でトバをツマミにイッパイやりたいですね( ◠‿◠ )
2023年10月10日11時19分
nikon_zeiss様 ですよね 私も本当にこんな値段でいいんですか？ って何度も確認しました トバ知らない人多いです ホタテの貝柱の干したのは全国的に有名みたいだけど ちなみに鵡川産の本シシャモが 同じようにくるくる回るんですけど、10匹2200円です 大抵オスとメス10匹ずつセットにして送るから 北海道からの送料入れると 6000円です
2023年10月10日11時38分
ナルーちゃん 私も塩焼きはハラスが1番好き ハラスはトバに出来ない所だから 別に切り身になってて売り切れてました 350円って書いてあったけど量は分からずです お店並んでて 女性のお店は写真撮らんでとか言われて すみっこだけなの 今年は毛蟹買いに 沢山の知り合いが行ってました パンパンに身の入った毛蟹が1780円 エアコン効かない軽自動車だから辞めたんだよね 天気悪ければエアコン効くけど 海に行きたくならないし 毎日獲れる訳じゃなくて無い日もあるの あ、トバは鮭を縦に細く切って乾燥させた珍味
2023年10月10日11時54分
ぶっちゃん様 私はハラスの塩焼き派なので食べないです 顎怠くなるし 海の潮風を吸い込んで 栄養価も上がりそうです 全く骨が無かったです 抜くのかしら？ 特大も有りましたよ^ - ^
2023年10月10日12時01分
ハッキー様 こちらのスーパーのアジ全然美味しくないです 父の友人が送ってくれていた頃は なんて美味しい魚だろうって もう食べられません 鮭の匂いはしなかったです 魚の匂いも マスクしてたせいかしら？
2023年10月10日14時36分
501様 もう無くなりました スーパーに半分の長さのが売ってましたよ^ - ^ さっき35cmくらいの巨大ホッケの開き見ました 身厚で艶々 美味しそうだけど 680円は高いです 食べるのに３日かかりそうなやつ 買えば良かった^ - ^
2023年10月10日21時26分
Slow s様 なんでもいいから持って行って ドンドン釣れるからみたいな感じでした 日本酒飲めないですけど オシャレなグラスに少しだけ カミカミ もぐもぐ ^ - ^ コメントありがとうございました♪
2023年10月11日08時09分
トバってなんだ？ 鳥羽一郎？（笑 長らく生きてきて知らなんだ。 これで民族衣装作って着るというのはどう？ プリーツスカートみたいに見えなくもない？？？ 匂うだろうなぁ・・・(^_^;
2023年10月12日16時53分
そうね 関西人は知らないらしいわ 鮭は脂の乗った銀酒よな、食べるなら チャンチャン焼きでも無く 塩焼きよ 味噌文化は 関西より南？ 赤味噌汁 糸コン買って豚汁かな？ 豚汁はおかず？
2023年10月12日17時35分
hatapooon 様 何年かぶりに豊漁みたいです^ - ^ でも大きなサンマは まだ200円して昔の値段に戻りません 昨日初めて カナダさんの豚肉食べました やっぱり道産がいいかな？タレ濃くて良く分からないけど お魚は物価通りだと思います お久しコメントありがとうございました♪
2023年10月16日07時25分
hisabo
みくさん
さななろ
まきたろう
しぐれ
蒼い海を渡る白いイルカ
フンメルノート
impressions
nikon_zeiss
トバ好きです。 子供の頃は北海道の親戚が送ってくれたトバを うまいとは思わなかったけれど大人になってから 好物になりました。 こちらではその値段では絶対に買えません。 送ってくださ～い＾＾
2023年10月10日10時39分