頂雅 ファン登録
J
B
焼き鯵 焼き茄子 冷たい椀物 とうもろこしご飯 季節の上生菓子(夏椿) 夏のさまざま 夏椿の隣のお皿に奉書栗(栗の実をそのまま押し固めた ような、濃厚な風味の栗菓子)
新盆で家内だけが帰省しました。 わたしは来月からどうやって同窓会が続き、1回忌もあるのでお盆はこちらにいました。 この料理を見せられると帰りたくなりますね~
2023年08月19日15時47分
yoshi.sさん コメントありがとうございます。 是非 また長野へお出掛けくださいませ。 小布施堂のお料理は月替わりで一年中 楽しく美味しく迎えてくれると思います。
2023年08月19日19時10分
Sr. にっしゃん コメントありがとうございます。 確か丸茄子 お好きでしたね。小布施丸茄子は 肉厚で美味しいです。他の野菜も果物も楽しんで 頂けると思います。長野へ帰省の折には小布施に お立ち寄りくださいませ。
2023年08月19日19時14分
HAMAHITOさん コメントありがとうございます。 はい。こちらの丸茄子は地元伝統野菜として 愛され守られています。夏野菜の中でも茄子は 特に美味しく好物です。
2023年08月19日19時18分
basseki3さん コメントありがとうございます。 こちらのコースの上生菓子 夏椿は栗餡です。 奉書栗は絶品です。一度は召し上がって頂きたいと 思います。秋は新栗の季節で美味しい栗が沢山 出回ります。 小布施堂の朱雀と言う栗菓子は予約が取れない 人気商品です。
2023年08月19日19時25分
丸ナス、よく覚えていただきありがとうございます。 その通りで毎日丸ナス探します。 昨日は鹿児島の丸ナスをいただきましたが、ちょっと味が違いました。 家内が帰省の折に秋和のやおふくで買ってきた丸ナスを楽しんでいます。 近くのスーパーが仕入れてくれるのですが、タイミングが合わずに今年は丸茄子飢饉です。
2023年08月19日19時33分
充実のランチコース、どれも美味しそうですね~(๑´ڡ`๑) 好き嫌いが殆ど無いので残さずいただけます。 絶品と書かれている奉書栗、ぎゅっと栗の美味しさが味わえるのですね(^^) 楽しいおしゃべりとともに季節のご馳走は最高ですね\(^o^)/
2023年08月19日20時23分
Sr. にっしゃん コメントありがとうございます。 秋和のやおふくの丸ナスですか。八百福商店は 海野町にありました。お城の側の小中学校の 学区内です。やおふくさん始め海野町商店街には 何人も同級生がいます。 茄子はあまり日持ちがしませんのでタイミングは 難しいですね。
2023年08月19日23時01分
*kayo*さん コメントありがとうございます。 地元産の野菜、果物のお料理は眼福 口福です。 少量多品種も嬉しいです。 都会のデパートで販売されることもあるような ので機会があれば奉書栗 お勧めです。 四季のある国で旬のお料理を楽しめるのは有難い ことです。(^-^)
2023年08月19日23時07分
yoshi.s
ああ、長野に行った時、なぜ小布施堂に寄らなかったのだろう・・。
2023年08月19日15時46分