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旅行先にて。
本鮪、鮃、サーモン、牡丹海老 鰊、イクラ、帆立って感じでしょうか? ピン位置から鰊がお気に入りのご様子。 小骨の多い魚ですが、細かく包丁が入って丁寧な仕事ですね。 魚種違っていたら済みません。
2023年08月08日19時09分
1k1さん やっぱり何を食べようかというのが旅行に行くときに大きなウェイトを占めますよね。今回の旅行でも、まず何を食べるか決めておいてからスケジュールを組みました。 さすが北海道は何を見てもおいしそうで、自制するのが大変でした。 左下のネタはニシンでした。お店の方がわざわざ教えてくれました。 コメントありがとうございます。
2023年08月08日20時43分
genoさん 二つめだけは何だかわからなかったのですが、その他はgenoさんの慧眼通りです。 ニシン、おいしかったですよ。というか、みんなおいしかったです。 暑い中小樽の街中を歩いて回って、まずは冷たいビールで生き返り、さてお寿司をいただこうかというときの一枚です。もう待ちきれない感じだったので、ほとんどカメラ任せの撮影となってしまいました。 コメントありがとうございます。
2023年08月08日20時51分
1k1
旅行に行くと土地のものを必ず食べます。そしてそれが思い出のかなりのウエイトを占めるくらい食が好きです(^o^) 北海道はグルメ天国ですし、あれもこれもですよね。そんな思い出の1ページを飾るお寿司。左下のネタだけ何だろうと思って見てます。ショウガを薬味にしてるからアジ???とか。 まだまだ旅先の一コマが自然と蘇る時ですね。
2023年08月08日18時59分