葉がハスに似ているので金蓮花とよばれています。ほとんどすべての部分が食べられ、抗酸化物質やビタミンCなどの栄養素が豊富に含まれています。

コメント2件

km85

美しすぎます。∩^ω^∩

2023年05月23日21時20分

気まぐれ天気

km85さん こんばんは。綺麗な花ですよね。(^^) これは鑑賞用に栽培されているので食べられないのですが、食用に栽培すれば花・葉・茎・種を食べることができるそうです。コメント頂きありがとうございます。

2023年05月23日21時53分

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