昨年秋にバイクで近隣の古刹(と言っても国宝級)に行った際、庭中に梔子の木が植わっていて、立派な実を付けていた・・・！♪ 受付の係りの方にお断りをしたうえで二つ三つ頂いて帰り、流しの窓際に置いておいたら、年末までにからからに乾燥した実が出来上がる・・・！♪ それを栗きんとんのサツマイモを湯がく際に湯に入れると、黄金色の見事な出来上がりになる・・・！♪

コメント5件

オーちゃん！

梔子の実は、昔から沢庵やかき餅の色付けなど食紅として用いられ、同時に薬効もあることを、最近の方はあまりご存じないようですね・・・！ 女性の参拝客の方にお教えしたら、喜んで持って帰られた方もおられました・・・！♪

2023年02月15日16時56分

ある男の写真日記

梔子の字が読めず検索しました。（汗 くちなしなんですね。 あ～学のない恥ずかしいこと言わなきゃよかった。 くちなしでいけばよかったかな。（苦笑

2023年02月16日08時06分

オーちゃん！

【ある男の写真日記さん！　コメントありがとうございます！】 世わたりてつや・・・ですよ！♪

2023年02月16日11時07分

Binshow

小生も漢和辞典(電子)で調べました。夜店で口無しと書いて売られていたのを思い出しました。パソコンでも辞書登録しませんと出てきませんね。梔子　登録しました(笑)

2023年02月19日14時00分

オーちゃん！

【Binshowさん！　コメントありがとうございます！】 オーちゃんのパソコンは、辞書登録なしで変換ＯＫでしたよ・・・？♪

2023年02月19日14時05分

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