名古屋人の自分子供の頃、喫茶店で食べる鉄板ナポリタンが御馳走でした母は鉄板を買って自宅で作ってくれた自分にとっての一番のソウルフード美味しい店とか知らないけど作り方は知ってるでもさ物価高ウインナーだって高い豆腐で代用して節約安ものワインを添えればプチ豪華な食卓の出来上がり

コメント4件

矮星ǹ

50mm 1.8f　レンズ　微妙に直りました！！接点復活剤を何度か施したところ動きました・・　酸化被膜が結構たまってたのかなあと　鉄板ナポリタン用の鉄板も持っていますが写真的に普通すぎて、それが面白いとは思えなかったので、あえて普通の四角フライパンで作ってみました普段は鉄板を使って作ってるんですよ。　いや　本当に(笑)

2023年01月21日16時26分

♪tomo♪

ナポリタン♡ みているだけで幸せになりますね。

2023年01月21日22時33分

矮星ǹ

>トモさん♪ でもね矢張りウインナーの方が圧倒的に美味しいんです(^◇^;) 豆腐は安いし健康的ですがねーワインと合わない（笑）

2023年01月22日17時50分

>me...さん名古屋では鉄板ナポリタンは地元の味ではあるのですが、好きな人と嫌いなひと半々って感じです。女房も息子もイマイチな顔しますし・・　私的には懐かしい味の一つなんですけどね・・あ　そういえば私・・　ハヤシライスが苦手でして　何故かと言いますと子供の頃、メニューの写真を見てコレ！　って指さしたのですが　私はカレーだと思ってまして。出てきたのがハヤシライス・・・　辛いと思って食べたら甘くて甘くて・・　その時のショックを大人になっても引きずっています(笑) 別に不味いとは思ってないんですけどね、感覚的にトラウマでして(;^ω^)

2023年01月29日14時24分

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