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yuka4様 外食で食べたときのイメージを再現します。 (玉子の輝き・・) 嬉しいです。(笑) 最初はレシピを見ながらでしたが 何回も炊事しているうちに自然と今日食べたいものを 作るようになりました。 薄上げを甘く煮ましてほんだしでとみりんと醤油でだしを作ります。 うどんは冷凍うどんをチン。ほうれん草は湯がいておきます。 後は食べる前に、うどん球をいれだしをかけお揚げさんを乗せて出来上がり。 何時もコメント有難うございます。
2023年01月02日21時53分
光画部Rさんへ はっはっは。 (黄身が・・・光ってますねぇ)ピカピカですね。 今日はナイスな出来でしたので、フォト撮っといて良かったです♪ こんなうまいことできるのは 100回に一回位や、思います。 コメントを有難うございます。
2023年01月02日22時00分
まりくま様 今晩は 今日の夕食は、このうどんを作ってみました。 サイクリングの後でしたのでおなかがすき お揚げさんを煮るところからやってみました。 出汁をほんだしを使用してみりんと三温糖と醤油で作ります。 やり方をマスターしたら今度もいけそうです。 コメントを有難うございます!
2023年01月03日00時13分
yuka4
ご自分で作られているんですか 具沢山のうどん、玉子の輝きと葱の辛味が美味しそう(⌒∇⌒)
2023年01月02日21時31分