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伝統を守るひと

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    囲炉裏で焼く"おやき" 雰囲気があって…プチ贅沢な時間でした( ´ ▽ ` ) 撮影許可済み

    コメント14件

    shinchan

    shinchan

    長野名物おやき良いですね〜(*゚▽゚)ノ でも囲炉裏で焼くおやきは初めて見ました(^◇^;) やっぱり中身は野沢菜? 伝統を守るひと…大切ですよね〜(*≧∀≦*) 因みに私はあんこが好きです(о´∀`о) 追伸、カリンちゃん!プレッシャーをかけないで下さいな(//∇//) 私のアップはしばらく先になりますよd( ̄  ̄)汗 撮影に行けるタイミングと理想の空模様が合わなくて… って言っても…結局はいつもと変わらない画になりますが…汗笑

    2022年06月04日22時01分

    ka®in

    ka®in

    しんちゃ〜ん♪ 私も初めて見ました( ´ ▽ ` ) ここのおやき家さん…行ってみたかったんです。 この日の囲炉裏のおやきは、小豆と蕗味噌と青菜でした♪笑笑。 ごめんなさいm(__)mしんちゃん。 そんなつもり…なかったのですよ。自分で撮影できないジャンルをカッコ良く撮影されているので、楽しみにしてるんです❤︎ しんちゃんペースで構いませんから♪( ´▽`) 私も昨日の夜に家の近くで天の川撮影練習しました。でも、イマイチ(ノ_<)…今日も練習しようと思ったら、曇り(>_<) 毎日睡眠不足になりそう。笑笑 コメ❤︎お気遣いなくm(__)m 無理しないでくださいませ。ありがとうございます♪

    2022年06月05日00時05分

    pyhä

    pyhä

    おはようございます♡ こゆ感じいいなあって思いました(*ノωノ) ココで初めて見た♡ こうした時間が贅沢なんでしょうね~ 中身の小豆と蕗味噌と青菜を知って 3つは食べなきゃってww

    2022年06月05日06時24分

    MAKI.S

    MAKI.S

    すいません しばらく留守にしてました。相変わらず素敵なお写真撮られますね!スゲーと思ってます。今はなかなかカメラ持てませんが参考にします師匠(^-^)

    2022年06月05日11時12分

    Roku_taro

    Roku_taro

    おやき♡ 野沢菜が安定の美味しさですが、つぶあんも美味しいと思います(*^^*) こんなに丁寧に作ってくれるところもあるのですね(^.^)

    2022年06月05日19時49分

    gustave

    gustave

    丁寧に作っている雰囲気が伝わります。 かりんさんのこういうスナップ新鮮で とっても良いです(^_^) ここのおやき食べたいなあ、いちばんは小豆かな。

    2022年06月05日20時22分

    ka®in

    ka®in

    pyhäさん♪ "おやき"の事でしょうか? 囲炉裏で焼いているすぐお隣で、小麦粉(強力粉等)を捏ねた皮に具材を詰めて丸めて作っていました。郷土料理のひとつです。 囲炉裏の灯は暖かで、何だか懐かしさも有ります( ´ ▽ ` ) 珍しい小豆以外のものをチョイス。美味しかったです♪ ←お土産に小豆も買いましたよ〜笑笑。

    2022年06月06日13時01分

    ♪tomo♪

    ♪tomo♪

    囲炉裏端でやくおやきは 美味しいんだろうな。 出来立ては熱々?? 焼いている方の職人の手の感じもいいな。 おやきって野沢菜を食べることが多いけど フキ味噌大好きーー おやきとビールしたい( ´艸`)

    2022年06月06日12時56分

    ka®in

    ka®in

    MAKI.Sさん♪ お久しぶりです( ´ ▽ ` ) お忙しいですか? 私もなかなかお休み取れないから、隙間時間に撮影してます。 このお店は、星景講習の次の日に寄りました。ステキな雰囲気でしたよ♪ "師匠,は、私ぢゃないですよ。 全く出来てないから…私もssg師匠に教わってます。

    2022年06月06日13時09分

    ka®in

    ka®in

    ロクさん♪ ずっと、行ってみたかったお店です( ´ ▽ ` ) 囲炉裏に大きなお鍋で焼いていて…古民家風でした。 窓から入る灯と薪の煙がいい感じでしたよ。 入口では、お蕎麦を打つスペースもありました。 野沢菜美味しいですよね。 小豆は、粒あん派なのですね(o^^o)

    2022年06月06日13時14分

    ka®in

    ka®in

    gustaveさん♪ 珍しいですよね。手作りが見れるところ( ´ ▽ ` ) スナップは、gustaveさんのステキなスナップを魅せて頂いているので。私もたまには、チャレンジしてみたくなりました❤︎ 食味は…皮が薄めで硬めです。薄力なしの強力粉だけって感じです。笑笑 多分…鉄鍋で焼くからかな? お土産用は、家でもう一度焼いた方が美味しく召し上がれそうです。笑笑 小豆が、手作りっぽくて あっさり❤︎美味しかったです。←食レポ笑笑

    2022年06月06日13時22分

    ka®in

    ka®in

    ♪ tomo ♪さん 雰囲気も良かったです( ´ ▽ ` ) 蕗味噌好き?? 春になるとウチの義母の作ってくれる蕗味噌が甘くて苦くて美味しいの。 ここのは、甘さ控えめでしたよ。 野沢菜ね♪ tomoちゃんは、それとビールね( ´艸`)ムププ笑笑。

    2022年06月06日13時30分

    kiwi♪

    kiwi♪

    こういうお写真、大好物です。 職人さんはどんな世界でもカッコ良く見えますね~^^

    2022年08月12日23時22分

    ka®in

    ka®in

    kiwi♪さん 職人さんとか…匠とか。 熱心に取り組まれている姿…魅力的ですよね( ´ ▽ ` ) ずっと見てると、自分でもやってみたくなります。笑笑 もっと上手く撮影できるように…また勉強します❁*.゚ コメ♪ありがとうございます

    2022年08月13日00時53分

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