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早朝に少し積もった雪のいたずらか、細い線で描かれた絵画の様な風景に見えました。 日差しが欲しい。 午後には、この峠もお天気になる・・・でも予定変更で戻って来られませんでした。 頭が鍋焼きうどん、かき揚げ蕎麦の事でいっぱい、なんせ食欲の冬ですからね。
舟鼻峠や昭和村の一連の雪景色を見せて(魅せて)頂きましたーー もの凄い雪景色ですね いつの間に降ったんでしょうか❣ 千葉に住んでいると想像が出来ません 奥会津に冬が来たんだー-と、感慨深いです *雪景色を撮るのにはどんな事を気を付けたらいいですか?
2021年12月07日21時38分
先輩 ありがとうございます。 先輩は「ご飯と長葱の焼き飯」を食べた事がありますか? おじさんは、この素朴な味が大好きです。 雪原での撮影は、何と言っても足元ですよね。雪の下は何があるか分かりませんから。 絞り優先では、プラス補正を考慮に入れた方が良いかもしれません。
2021年12月07日22時19分
シモフリ先輩 アドバイスを頂きありがとうございます 今年の冬はチャンスがなさそうですが・・・いつか❣❣ 「長葱のチャーハン」でしょうか? 美味しそうですね― 食べたことがありません 味付けは何でしょうか? 自作ネギがありますので多分美味しく作れると思います☆☆
2021年12月09日00時26分
先輩 ありがとうございます。 ご飯、長葱、めんつゆ、鰹節、本だし、魚粉、胡麻油、サラダ油など・・・ 出来るだけシンプルに、チャーハンではなく焼き飯です。 ちょうど今日、ワンタンスープを添えていただきました。 若干の焦げも美味い昭和の貧乏人の味、少し恥ずかしいです。
2021年12月09日01時37分
シモフリ先輩は最高の贅沢な本物志向のお食事ばかりですよ 一番はキノコですね こちらで味わう事が出来ないと思います❣ *ごめんなさい、チャーハンと焼き飯の違いが分かりません⤵⤵ ・・・?
2021年12月09日23時08分
先輩 ありがとうございます。 チャーハンと焼き飯の違いですか? 先ずは、文字が違いますよね。 次に、チャーハンは炒飯であり立派な料理です。焼き飯は、食堂に行ってもメニューにありませんよね。つまり人の目を忍んでひっそりと食べる一品であります。似たような料理に、スイトンがありますよね、これも玉葱だけの物が大好きです。季節によっては、椎茸やチチタケやインゲンなどを入れても良いですよね、団子は地粉が最高です。 焼き飯にしてもスイトンにしても、あまり自慢げに食べられません。ここが貧乏人の性ですから!
2021年12月10日00時15分
硝子の心
やっぱり降らなくていいかな?^ - ^ カラマツと白樺の配置バランス良いですね
2021年12月07日12時27分