先日ゲット致しました中山栗を揚げ栗にしてみました。 湯がいた栗を油で揚げて、塩パラパラ〜塩は弓削島で作られている天然塩です。 シンプル料理ですが、栗が大きくて食べ応えあり、味も濃厚！ご馳走様でした！(^-^)

コメント12件

zaburo

揚げ栗は食べた事がない食べ方です。 お写真とキャプションでヨダレが（笑）

2021年09月25日08時45分

yoshi.s

揚げ栗かあ。美味しそう。渋皮の付いたまま揚げるのですね。 私も、よだれが・・。

2021年09月25日09時21分

ちこちゃん

見ただけで・・・ごっくんですよー 美味しそう～～♡

2021年09月25日14時17分

ライトハウス

揚げ栗は知りませんでした。 もちろん、食べたこともないですね。 これは渋皮もいっしょに食べるんですか？ 食べてみたいです(^^)/

2021年09月25日20時57分

nikkouiwana

そんな食べ方もあるんですね！ めっちゃ美味しそうです^^

2021年09月26日01時24分

KT PHOTO

zeburoさん、おはようございます 揚げ栗、生の栗が手に入ったら是非お試しをとネットで見たのでやってみました！ 揚げるだけ、塩振るだけ、シンプルなレシピですがとても美味しかったですよ^ ^ よだれ、拭き拭きしてくださいね〜笑

2021年09月26日08時24分

KT PHOTO

yoshi.sさん、おはようございます 渋皮付きのまま揚げて、食べる時に剥いて食べます。 塩味でお酒にも合うと思うし、つぶも大きいので食べ応えもあります^ ^ yoshi.sさんもよだれ、拭き拭きして下さいね〜笑

2021年09月26日08時27分

KT PHOTO

ちこちゃんさん、おはようございます 揚げ栗、とても美味しいですよ！ 揚げていますが全然油っぽさとか感じません。 秋って美味しい物沢山あって、食欲の秋ですね(^^)

2021年09月26日08時29分

KT PHOTO

ライトハウスさん、おはようございます 揚げ栗、余りメジャーな感じはないですね。 渋皮は剥いて食べます。綺麗に剥けなくて少し残ったりしますが少しなら余り気になりません^ ^ 湯がいて冷凍しているので、栗ご飯♡渋皮煮♡この秋楽しめそうです^ ^

2021年09月26日08時34分

KT PHOTO

nikkouiwanaさん、おはようございます 揚げ栗、粒が大きくて食べ応え有り、味も濃厚でとても美味しいですよ！ 瀬戸内海の弓削島で作られているお塩をかけてみました^ ^ お猿さんにも食べさせてあげたいなあと思ってしまいます笑

2021年09月26日08時39分

デーデーポッポ

揚げ栗・・・・　　食べたことない( ；∀；) 塩を付けるんだから ホクホクして甘いんだろうな(^_-)-☆ 弓削島ってどんな塩なんだろう、、、 次に作ろ時は呼んでくださいましm(__)m 2度のワクチン接種終了してますし、横浜の手土産も用意しま～～す

2021年09月28日04時52分

KT PHOTO

デーデーポッポさん、おはようございます 栗を揚げているのですが、実の油っぽさは感じず 中はホクホク、粒が大きいので食べ応え有り、程よい塩加減食べ過ぎ注意でございます笑 弓削塩は海水を焚き上げて作られているそうですよ^ ^ 横浜のお土産なんだろう(≧∀≦)その土地の美味しいものってワクワクしますね(^^)

2021年09月28日09時02分

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